Chỉ với những nguyên liệu giản đơn, bạn đã mang tới cho cả gia đình <a href="http://afamily.vn/tags/mon-trang-mieng.chn" target="_blank">món tráng miệng</a> thật hấp dẫn đến từ Hàn Quốc! Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc
Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 1

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 2

Nguyên liệu gồm có:

- 150 gram bột nếp

- 150 gram đậu đỏ

- 50 gram sữa đặc

- 40 gram đường

- Kiwi, xoài, chuối, dâu tây, thanh long, táo, nho… tùy theo sở thích của bạn

- Đá bào

- Nước

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 3

Bước thứ nhất(1):

Nhào bột nếp, nhồi kỹ bột cho mịn rồi cắt thành những miếng vuông đều nhau với kích thước khoảng 2cm x 2cm. Cho các viên bột vào nồi nước nóng nấu sôi rồi vớt ra. Lăn bánh với hỗn hợp bột nếp trộn đường. Thao tác này sẽ giúp cho những miếng bánh không dính lại với nhau và thêm hương vị đậm đà cho miếng bánh. Khi bánh nếp đã nguội, bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 4

Bước thứ hai(2):

Hầm nhừ đậu đỏ với đường và một nhúm muối. Để đậu đỏ chín nhừ, các bạn đun nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 5

Bước thứ ba(3):

Xắt trái cây thành những miếng nhỏ đều nhau.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 6

Bước thứ tư(4):

Đổ đá bào vào bát, thêm sữa đặc, đậu đỏ, hoa quả xắt miếng và bánh nếp lên trên. Vậy là món tráng miệng Patbingsoo đã sẵn sàng để bạn thưởng thức!

Patbingsoo là món giải khát phổ biến ở xứ sở kim chi. Dường như món Patbingsoo Hàn Quốc này khá giống với món hoa quả dầm quen thuộc, tuy nhiên, chỉ cần chút biến tấu với bột nếp và đậu đỏ, chúng ta đã có một món tráng miệng thật lạ và hấp dẫn. Có thể thêm kem vào tùy theo sở thích và bạn đã có trên tay một tô Patbingsoo quá ngon rồi!

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 7

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Nếu không có thời gian làm món Patbingsoo, hãy thử món trái cây trộn sữa chua cũng quá ngon miệng nhé!Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 8


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn hàn quốc trái cây món ăn vặt món hàn

Banh rán ngon tom mu tat tầng ngâm Cach lam banh pizza Rau trộn thịt bò khô kẹo đậu phộng chanh đào chè bột năng Cún Khang Nộm nấm chua thanh ga sot chua ngot han quoc ngong sot mo thom ngon che bap kem dao sua chua mon au cua xào miến gà rang muối gÃƒÆ ram chanh mon mi xao bo 5 món nem đặc sản nổi tiếng sườn hầm rau củ chocolate truffle cach trang tri hoa qua Chọn mua bếp từ mứt rau củ mien thap cam ha cao trung thịt lợn nướng riềng mẻ pasta kem pasta kem trộn nấm hoc nau an mien phi baked công thức pasta cạch lam lau thai sốt me cach lam tiramisu tu cach lam xien ca nuong ca tuyet nuong toi ca tuyet nuong ngon mon canh ca mẹo làm bánh crepe ngon é ºå Nem chua cach pha tra chanh ngon banh goi nhân tôm thịt CÃƒÆ Nuong sắn hấp nước cốt dừa mon ngon moi ngay thuc don mon ngon nấu chua mut phuc bon tu mien tron Giả cầy diềm heo ngon đậm đà Suon ram man râu Bò bít tết tom cang cuon dua luoi Món ăn cuối tuần canh dưa Đến Tây Nam Bộ thưởng thức các món com nam ca hoi Pho tai Tuyết Nguyễn Cá nục kho tỏi ớt Muốn sống thọ nên học ăn gạo lứt mousse xoài mì bò bo ngam nuoc tuong rạm chiên giòn sago gula melaka rang đậu hũ cải bó xôi nom mang tuoi tất bÃƒÆ nh thạch cafe Bi do trung cuon hai san chè đậu đen hạt sen Vét nồi với cá dứa Gò Công bắp cải cuộn mực một nắng chiên mặn Bột chiên thịt gà rang me com mực mực sim hải sản món xào Hằng cá rô nấu bò kho banh trai blueberry cÃƒÆ chay phô mai thịt xông khói tu lam mochi kim chi nấu gà cách làm bánh mì nướng trang trí phòng cho bé nem chua ran ngon cach lam nem chua ran cá nướng lá thơm trung trai tim vịt xiêm nấu giả cầy ngon co trứng vịt muối chien trung món cá uc Gà Súp rau câu đậu đỏ 3 tầng Du banh mit ngon mon ngon cuoi tuan mÃƒÆ lai com chien lòng heo nem rế cá hồi và chiên xù giấm đen rang bơ huế